Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Gibier, Fromages affinés, Viande rouge

Fiche technique

nom complet

Langhe DOP Nebbiolo 2021 Ricossa

appellation

Langhe

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Cerise, Fruits dans l'esprit, Épices

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,35 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 35 clients

Langhe DOP Nebbiolo 2021 Ricossa

Ricossa

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Description

Le Langhe Nebbiolo di Ricossa est originaire des Langhe, à partir de vignobles situés sur des sols d'origine sédimentaire et marine.

Après vinification en cuve, le vin vieillit quelques mois aussi bien en cuve qu'en bouteille.

De couleur rouge rubis aux reflets grenat, le nez révèle des notes de violette, de cerise à l'alcool et d'épices. Le goût est frais et bien équilibré, avec une bonne persistance.

Excellent en combinaison avec des viandes rouges et des fromages affinés.

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