Langhe DOC Tiradòss 2021 L'Astemia Pentita

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Courte

Corps

Corsé

Arômes

Floral

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Viande rouge, Viandes mijotées, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet

Langhe DOC Tiradòss 2021 L'Astemia Pentita

appellation

Langhe

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Barbera, Dolcetto

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Violette

degré d’alcool

14%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,80 / 5

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Langhe DOC Tiradòss 2021 L'Astemia Pentita

L'Astemia Pentita

0,75 ℓ

Offre

12,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 16,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 14,60 €

Prix le plus bas: 11,40 €

Expirant

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Description

Le Tiradòss de la société L'Astemia Pentita est né dans la prestigieuse zone de production de Barolo, au cœur de la DOC Langhe.

Après une macération rapide sur les peaux, le vin fermente dans des cuves en acier à température contrôlée puis passe pour une courte période d'affinage en barrique.

Couleur rouge violacé intense, au nez il y a des références claires à la violette et aux fruits rouges. Le goût est modérément structuré, austère et équilibré.

Parfait pour accompagner des entrées assaisonnées de sauces à la viande et de viandes mijotées.

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