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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Courte
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont
Fiche technique
nom complet
Langhe DOC Nebbiolo Arcaplà 2021 Costa di Bussia
appellation
Langhe
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Nebbiolo 100%
vieillissement
Tonneau en chêne français
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges, Épices, Vanille
degré d’alcool
14%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
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Description
Le Langhe Nebbiolo Arcaplà di Costa di Bussia provient de vignobles plantés au début des années 2000 sur les collines du DOC.
Le Nebbiolo est vinifié puis élevé en petits fûts de chêne français.
De couleur rouge rubis, le nez révèle des arômes floraux et de fruits rouges, avec des notes de vanille et d'épices. La gorgée est équilibrée, avec des tanins doux et veloutés.
Excellent en combinaison avec des pâtes au four, des viandes grillées et rôties.
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