Langhe DOC Chardonnay Il Mio Nudo 2022 Montalbera

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Viande blanche, Pâtes/Raviolis, Fromages frais

Fiche technique

nom complet

Langhe DOC Chardonnay Il Mio Nudo 2022 Montalbera

appellation

Langhe

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Chardonnay

vieillissement

Tonneaux en chêne français

format

0,75 L

arômes

Banane mûre, Fleurs d'acacia, Néflier

degré d’alcool

13,5%

température

12-14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,50 / 5

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Produit évalué par 5 clients

Langhe DOC Chardonnay Il Mio Nudo 2022 Montalbera

Montalbera

0,75 ℓ

Offre

12,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 15,20 €

Prix le plus bas: 12,80 €

Expirant

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Description

Le vin blanc Il mio Nudo di Montalbera est né dans les Langhe à partir de cépages Chardonnay.

Une fois en cave, ils sont pressés avec la tige. Le moût subit une clarification enzymatique avec flottation, pour ensuite être fermenté dans des tonneaux de chêne français, où il vieillit ensuite pendant 8 à 12 mois.

De couleur jaune doré, il dévoile au nez des arômes de banane mûre, de néflier et de fleurs d'acacia. La gorgée est ronde et chaude, avec une bonne persistance.

Excellent en combinaison avec de savoureux risottos et des viandes blanches grillées.

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