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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Floral
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Poisson, Entrées, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet
Langhe DOC Bianco Via del Sale 2022 Fontanafredda
New
appellation
Langhe
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Assemblage de raisins blancs
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fleurs d'acacia, Fruit exotique, Miel
degré d’alcool
13,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,05 / 5
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Produit évalué par 17 clients

Langhe DOC Bianco Via del Sale 2022 Fontanafredda

0,75 ℓ
Offre
10,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 12,80 € 
Prix le plus bas: 10,60 € 
Expirant
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Description

La Vie del Sale di Fontanafredda est née dans des vignobles situés dans les collines de la basse et de la haute Langa.

Il est produit avec un mélange de raisins blancs indigènes et internationaux. La fermentation s'effectue à basse température (18-20°C) et se déroule dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin est élevé en cuves d'acier sur lies fines pendant un an.

Il a une couleur jaune paille intense. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits exotiques, d'acacia et de miel. En bouche, il est sec et corsé, avec une finale persistante.

Parfait à l'apéritif, il est excellent pour accompagner des entrées légères et des entrées, même à base de poisson.

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