Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Viande rouge, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet

Langhe DOC Barbera Bompè 2022 Borgogno

appellation

Langhe

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Barbera

vieillissement

Tonneau en chêne français

format

0,75 L

arômes

Fumé, Baies, Fruits rouges

degré d’alcool

14,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

2,73 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 3 clients

Langhe DOC Barbera Bompè 2022 Borgogno

Borgogno

0,75 ℓ

23 €

par bouteille (0,75 ℓ) 30,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 16 heures et 41 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Couleur rouge grenat tendant vers l'orangé. Nez de cerises à l'alcool, notes de marjolaine fraîche, touches de chinotto. Bouche tendue, aux tanins savoureux, finale avec un retour balsamique.

prix des autres millésimes

Bibenda

2021

James Suckling

2021

91/100

Wine Spectator

2020

90/100

Description

Le Langhe Barbera Bompè est né dans des vignobles situés à Madonna di Como, dans la province d'Alba, à partir de raisins cultivés à env. 410-425 m d'altitude de la parcelle historique appelée "Bompè".

Il est produit exclusivement avec des raisins Barbera, récoltés fin septembre. Les raisins sont fermentés spontanément en baies entières, dans des cuves en ciment à une température de 22-28°C pendant 10 jours. Par la suite, le vin vieillit pendant un an dans de grands fûts de chêne français.

Ce Langhe Barbera se caractérise par une couleur rouge rubis aux reflets violets. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges et de baies, avec des notes fumées. En bouche, il est savoureux et vertical.

Parfait pour accompagner les entrées avec des pâtes farcies à la sauce à la viande et des plats principaux à base de viande rouge.

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