Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Viandes rouges grillées, Gibier, Viande rouge, Ragoûts de viande

Fiche technique

nom complet

Langhe DOC Baccanera 2021 Lo Zoccolaio

appellation

Langhe

millésime

2021

étui

Caisse bois

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo

vieillissement

Barrique

format

3 L

arômes

Baies, Fruits rouges, Prune, Épices

degré d’alcool

14%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

2,91 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 17 clients

Langhe DOC Baccanera 2021 Lo Zoccolaio

Lo Zoccolaio

Jeroboam 3 ℓ, Caisse bois

Remise 40%

59 €

par bouteille (3 ℓ) 19,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 99 €

Prix le plus bas: 99 €

Article en cours d’approvisionnement, achetez avant 20 heures et 42 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 9 décembre.

récompensés

Vino.com

2021

90/100

Luca Maroni

2021

93/99

James Suckling

2021

91/100

Falstaff

2021

90/100

Description

La Baccanera rouge des Langhe de Lo Zoccolaio est issue de quatre cépages rouges différents : Barbera, Merlot, Nebbiolo et Cabernet Sauvignon.

Les raisins sont vinifiés séparément et l'assemblage obtenu est élevé en barrique pendant 18 mois, nécessaire pour lui permettre d'acquérir la complexité et la douceur qui le caractérisent.

Dans le verre, les arômes fruités de prune et de fruits rouges se succèdent avec des notes plus épicées, laissant présager un goût plein et fruité, avec une finale longue et satisfaisante.

Un vin parfait pour faire bonne impression sur ses convives en format double magnum, en l'accompagnant de viandes rouges grillées et mijotées ou de gibiers.

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