Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Floral
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Plats végétariens, Entrées, Pâtes/Raviolis, Viande blanche, Poisson

Fiche technique

nom complet
Langhe Arneis DOC 2023 Cordero di Montezemolo
New
appellation
Langhe
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Arneis 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Camomille, Fleurs d'acacia, Fleurs de pêche, Fleurs jaunes, Melon
degré d’alcool
13%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,43 / 5
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Produit évalué par 69 clients

Langhe Arneis DOC 2023 Cordero di Montezemolo

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
16,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 16,90 €
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Best Buy, excellent rapport qualité-prix
prix des autres millésimes
Robert Parker
2022
90/100
James Suckling
2018
91/100
Veronelli
2016
Wine Spectator
2013
90/100

Description

Cet Arneis est né dans les vignobles de la société piémontaise Cordero di Montezemolo, dans la région des Langhe, célèbre pour ses grands vins blancs.

Elaboré uniquement avec des raisins Arneis, récoltés dans la première quinzaine de septembre, le vin, après les processus classiques de vinification en blanc, est laissé sur lies pendant environ 3 mois, avant de subir l'épluchage et la clarification naturelle dans des cuves en acier inoxydable. Suit la mise en bouteille et le vieillissement en verre pendant au moins 2 mois.

Il a une couleur jaune paille brillante. Au nez, il offre une complexité aromatique élégante et raffinée; des notes florales dominent la scène, avec des sensations claires de pêche, d'acacia, de camomille et de fleurs jaunes. À la fin, il y a aussi une délicate composante fruitée très fraîche. En bouche, il est frais et facile à boire, avec une finale légèrement amère très caractéristique.

Parfait pour accompagner les apéritifs frais et printaniers et les plats principaux tels que les omelettes, les légumes et les tartes salées, il est idéal avec les poissons d'eau douce ou les viandes blanches froides comme le veau avec sauce au thon.

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