Lambrusco dell'Emilia IGT For the Future Nero di Lambrusco Cantine Ceci

Nero di Lambrusco est un Lambrusco pétillant de la dénomination Lambrusco Emilia, produit par Cantine Ceci, une entreprise historique fondée en 1938, connue pour son engagement en faveur de la durabilité et de l'innovation. Ce vin est présenté dans une bouteille innovante en aluminium, entièrement recyclable et équipée d'un bouchon en liège champignon, qui reflète l'engagement de l'entreprise en faveur d'une production responsable et durable.

Le processus de vinification perpétue la tradition, avec une attention particulière à la qualité et à l'innovation. Nero di Lambrusco se caractérise par une mousse riche, vive et persistante et un sucre résiduel de 28 g/l. La température de service recommandée est comprise entre 7 et 10 °C, idéale pour sublimer ses arômes fruités.

A vue, Nero di Lambrusco a une couleur rouge rubis intense. Au nez, on retrouve des notes de petits fruits rouges ; en bouche, il se distingue par son agréable équilibre et sa structure.

Ce Lambrusco est idéal pour accompagner les plats traditionnels italiens, les charcuteries et les fromages. Convient également comme vin de méditation.