Fiche technique
Description
Tinto Ortiga de Bodegas Yuntero est un vin rouge produit en Espagne, dans la région de Castille-La Manche. Produit à partir de raisins Tempranillo, c'est un vin doux et velouté, parfait pour ceux qui recherchent un rouge corsé.
Les raisins, issus de l'agriculture biologique, sont sélectionnés manuellement et vinifiés en acier inoxydable, avec un élevage partiel en fûts de chêne.
Il présente une robe rubis intense et des arômes de petits fruits mûrs, comme la myrtille et le cassis. En bouche, il présente des tanins ronds, avec des notes vanillées et une finale persistante.
Il accompagne bien les viandes grillées, les fromages affinés et les plats de pâtes.