Ischia DOC Biancolella 2023 Casa d'Ambra

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Campanie

Idéal avec

Poisson, Fromages frais

Fiche technique

nom complet

Ischia DOC Biancolella 2023 Casa d'Ambra

appellation

Ischia

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Campanie

cépage

Biancolella, Forastera, San Lunardo, Uva Rilla

format

0,75 L

arômes

Fleurs jaunes, Fruit à chair jaune

degré d’alcool

12%

température

12-14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,82 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 243 clients

Ischia DOC Biancolella 2023 Casa d'Ambra

Casa d'Ambra

0,75 ℓ

Offre

12,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 16,93 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 14,10 €

Prix le plus bas: 12,70 €

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prix des autres millésimes

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2018

92/100

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Description

Cette Biancolella de Casa d'Ambra provient des vignobles situés sur les pentes qui vont de l'ouest à l'est de l'île d'Ischia.

Il est principalement produit à partir de raisins Biancolella, auxquels sont ajoutés des raisins des variétés Forastera, San Lunardo et Uva Rilla. La vinification se déroule traditionnellement en blanc, dans des conditions de température contrôlée pendant la durée de la fermentation.

De couleur jaune paille, il exprime des notes intenses de fruits jaunes au nez, accompagnées d'élégantes notes florales. En bouche, il est sec et volumineux, avec une finale agréablement amande.

Idéal en compagnie de plats de poisson et de fromages délicats.

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