Type de vin

Rosé

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Campanie

Idéal avec

Légumes grillés, Viandes blanches grillées, Poisson

Fiche technique

nom complet

Irpinia DOC Rosato 2022 Fonzone

appellation

Irpinia

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Campanie

cépage

Aglianico

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fruits rouges, Miel

degré d’alcool

13,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,42 / 5

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Produit évalué par 21 clients

Irpinia DOC Rosato 2022 Fonzone

Fonzone

0,75 ℓ

Offre

13 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 15,90 €

Prix le plus bas: 13 €

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Description

Le vin rosé de Fonzone est né dans des vignobles situés à Irpinia, à Paternopoli, dans la province d'Avellino.

Le vin est composé à 100% de raisins Aglianico qui, une fois en cave, sont pressés. Le moût, après décantation, est fermenté à température contrôlée. Une partie du vin vieillit en cuve pendant 6 mois sur lies fines.

Il se caractérise par une couleur rose tendre. Le nez révèle des arômes de fruits rouges, d'agrumes et de miel. La gorgée est fraîche et minérale, légèrement tannique et avec une bonne persistance.

Excellent avec du poulet et des légumes grillés, du poisson rôti.

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