Highland Single Malt Scotch Whisky Traditionally Peated GlenDronach

Glendronach Traditionally Peated est un whisky écossais unique, qui combine l'influence des fûts de Sherry avec le caractère tourbé typique des Highlands. Cette édition spéciale conserve le profil épicé et floral classique de la distillerie, enrichi par un raffinement en fûts d'ex-bourbon et une finition en fûts d'ex-sherry Oloroso et Pedro Ximenez. La distillerie Glendronach, fondée en 1826 par James Allardice, est située dans les Eastern Highlands et est réputée pour ses whiskies intenses et robustes, parfaits pour un long vieillissement.

La production de Glendronach Traditionally Peated suit des méthodes traditionnelles qui mettent en valeur les caractéristiques uniques du Whisky. Les ex-fûts de bourbon utilisés pour le vieillissement confèrent au whisky un caractère crémeux et vanillé, tandis que les ex-fûts de sherry ajoutent de la profondeur et de la complexité. Ce processus minutieux garantit un profil aromatique riche et bien structuré, conservant le style distinctif de Glendronach avec une touche tourbée.

Au nez, Glendronach Traditionally Peated présente de légères notes de miel et de bruyère, de tourbe, d'orge, de vanille et de raisins secs. En bouche, des notes crémeuses de beurre, de tourbe, de fruits secs, de gâteau à la crème et quelques notes florales émergent. La finale est de persistance moyenne, avec de légères notes de tourbe, de chêne et de vanille qui laissent une agréable sensation de chaleur et de douceur.

Ce whisky est idéal à déguster pur ou avec un peu d'eau, pour apprécier pleinement ses nuances aromatiques et gustatives, offrant une expérience unique aux amateurs de whiskies tourbés vieillis en fûts de Xérès.