Highland Single Malt Scotch Whisky Revival Aged 15 Years GlenDronach

Glendronach 15 YO Revival est un whisky écossais d'exception, produit dans les Eastern Highlands. Après trois ans d'arrêt, ce merveilleux whisky a repris la production en 2018, avec le nom « Revival » témoignant de son retour dans la gamme principale de la distillerie. Glendronach, fondée en 1826 par James Allardice, est réputée pour son style distinctif et sa longue tradition de vieillissement en fûts d'ex-sherry Oloroso et Pedro Ximenez d'Andalousie.

La production de Glendronach 15 YO Revival suit des méthodes traditionnelles qui mettent en valeur les caractéristiques uniques du whisky. Après distillation, le whisky est vieilli dans d'anciens fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximenez, qui confèrent complexité et profondeur au produit final. Ce processus de vieillissement minutieux garantit un profil aromatique riche et bien structuré, préservant le style distinctif de Glendronach.

Au nez, Glendronach 15 ans Revival offre un bouquet capiteux de cerise, de menthe, de chocolat noir et des notes d'amertume. En bouche, se détachent des notes d'abricot glacé au miel, de figue mûre, de cerise noire, d'angélique et de sucre muscovado. La finale est longue et enveloppante, avec des notes de café, de tabac à pipe et de muscade, qui créent une expérience gustative unique et persistante.

Ce whisky est idéal à déguster pur ou avec un peu d'eau, pour apprécier pleinement ses nuances aromatiques et gustatives, offrant une expérience unique aux amateurs de whisky de haute qualité.