Highland Single Malt Scotch Whisky Aged 12 Years Deveron

Le Deveron est le nom des nouveaux embouteillages de la distillerie Macduff, située dans les Highlands écossais, né en hommage à la rivière homonyme qui coule à proximité et se jette dans la mer du Nord. Ce whisky vieillit pendant 12 ans dans des barriques qui contenaient auparavant du Bourbon et du Sherry.

Dans le verre, il prend une teinte jaune d'or intense. Le profil olfactif est intéressant et riche, qui évolue sur des arômes d'herbe fraîchement tondue et de pomme, tandis qu'en fond des notes de caramel et de gingembre sont perceptibles. En bouche, il a une gorgée nette et délicate, dans laquelle des notes de vanille et de chêne sont perçues en finale.

Parfait pour servir pur ou sur des glaçons, il est idéal dilué avec quelques gouttes d'eau.