Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Loire
Idéal avec
Apéritifs, Fruits de mer, Entrées
Fiche technique
nom complet
Haut-Poitou AOP Sauvignon Blanc Fossile 2023 Marquis de Goulaine
appellation
Haut-Poitou
millésime
2023
dosage
Sec
pays
France
région
Loire
cépage
Sauvignon Blanc
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fumé, Agrumes, Fruit à chair jaune
degré d’alcool
11,5%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
14,50 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
19,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 15,30 €
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Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.
Description
Le Fossile du Marquis de Goulaine est un pur Sauvignon Blanc des territoires orientaux de la Loire.
Les raisins de Sauvignon Blanc sont pressés doucement puis vinifiés en acier. Le vin vieillit ensuite sur lies fines dans des cuves en acier avant la mise en bouteille.
De couleur jaune paille, il exprime des arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes avec des notes fumées et minérales. En bouche, il est sapide, la gorgée fraîche et agile.
Le vin idéal pour les apéritifs de poisson et les fromages semi-affinés et pour accompagner les fruits de mer ou les poissons frits.
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