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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
France, Bordeaux
Fiche technique
nom complet
Haut-Médoc AOC 2016 Château de Lamarque
appellation
Haut-Médoc
millésime
2016
dosage
Sec
pays
France
région
Bordeaux
cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
vieillissement
Fûts de chêne français Allier
format
0,75 L
arômes
Fruits noirs, Fruits rouges, Graphite, Épices
degré d’alcool
14%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Château de Lamarque
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récompensés
Wine Enthusiast
2016
93/100
James Suckling
2016
93/100
Description
Le Grand Vin du Château de Lamarque est produit par l'un des plus anciens domaines du Haut-Médoc, dont l'histoire remonte à mille ans.
Le vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Les raisins sont vinifiés séparément dans des cuves en acier et en ciment thermorégulées. L'élevage s'effectue en barriques de chêne de l'Allier, à 40% neuves, et dure 18 mois.
De couleur rouge rubis aux reflets grenat, il dévoile au nez des arômes de fruits juteux et des notes épicées et graphites. La gorgée est élégante, avec une excellente structure et une finale persistante.
Il se marie très bien avec le rôti de boeuf.
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