Guyana Rum 2005 Plantation

Le rhum Plantation Guyana est produit en Guyane, à partir de mélasse et de sirop de canne à sucre. Après une distillation en pot toujours en deux étapes, ce rhum vieillit pendant 7 ans en barriques d'ex-bourbon. Par la suite, le rhum est envoyé au Château de Bonbonnet, en France, où il achève son élevage en restant en fûts pendant au moins 2 ans.

De couleur dorée avec des reflets ambrés, le rhum Guyana de Plantation s'ouvre sur le nez avec des arômes grillés persuasifs, enrichis de notes de sauge séchée, de cuir, de sel marin et de caramel. En bouche, il est robuste, harmonieux et sucré, avec des notes rappelant le miel et la cassonade, laissant de la place en finale avec des sensations épicées de chocolat noir.

Excellent à déguster seul ou en compagnie d'un bon cigare.