Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Campanie
Idéal avec
Viande blanche, Soupes, Poisson

Fiche technique

nom complet
Greco di Tufo DOCG Devon 2023 Caggiano
New
appellation
Greco di Tufo
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Campanie
cépage
Greco 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Herbes aromatiques, Fruits à chair blanche, Fruit à chair jaune
degré d’alcool
13,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,16 / 5
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Produit évalué par 8 clients

Greco di Tufo DOCG Devon 2023 Caggiano

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
19,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 20,50 €
Seulement 1 disponible
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Description

Le Greco di Tufo Devon est composé à 100 % de raisins Greco di Tufo. Les vignobles sont situés sur des coteaux à 500 mètres d'altitude constitués d'un sol argilo-calcaire.

Les raisins sont récoltés manuellement dans la troisième décade d'octobre. Après un pressurage doux, le moût fermente dans des cuves en acier à température contrôlée, puis s'affine en acier et en bouteille.

Le vin a une couleur jaune paille foncé, virant à l'or. Le nez est riche en notes de pêche et de fleur d'amandier, de fruits blancs et jaunes, avec des notes d'herbes aromatiques comme la sauge. Le goût est minéral, plein et équilibré.

Le vin se marie bien avec les plats de poisson et les viandes blanches grillées, mais aussi avec les fromages mi-affinés.

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