Fiche technique
Description
La Grappa Prosecco Riserva di Nonino est une grappa exclusive produite par la distillation de marcs frais sélectionnés de raisins Glera provenant des zones les plus appropriées. Il vieillit 24 mois en barriques et en petits fûts sous scellés et sous la surveillance de l'Agence des Douanes et des Monopoles.
Il est présenté en couleur ambrée avec des veines dorées. Le profil olfactif conquiert avec ses arômes de pomme verte et d'amande qui s'estompent sur de légères notes de vanille et de chocolat. En bouche, il est agréablement doux et floral.
Excellent à déguster pur en fin de repas, il est conseillé en association avec les fromages, le foie gras, le chocolat amer et les desserts cuits au four.