Fiche technique
Description
La Grappa C di Giori est produite dans le Trentin par cette distillerie fondée en 1946 par Ferruccio Giori. La distillerie propose différents types de grappa, mais aussi du gin et des liqueurs.
Il s'agit d'une grappa monovariétale élaborée à partir de raisins Chardonnay, l'un des cépages blancs les plus répandus au monde.
La grappa est de couleur ambrée et possède un bouquet aromatique varié, avec des notes de fleurs séchées, de bois, d'épices et de tabac, enrichi par le vieillissement en barrique.
La Grappa C se déguste de préférence après un repas.