Fiche technique
Description
Gin Smoke est né par hasard, après avoir involontairement laissé un lot de baies de genièvre à fumer à côté d'un brûleur à charbon. D'où la décision de distiller encore la matière première pour un résultat surprenant. Il fait partie des très rares gins italiens produits en petits lots, en petits lots.
De couleur blanche, transparente, elle a un arôme intense d'épices qui est entrelacé avec des parfums floraux et d'agrumes. Le goût est frais et équilibré, avec un arrière-goût agréablement fumé.
Excellent à la fois lisse et sur glace.