Gin Coca Leaf Black Amuerte

Amuerte Black est un gin qui se distingue par une combinaison surprenante de plantes, notamment des feuilles de coca péruvienne, du genévrier, du tamarillo (tomate arbustive), de la papaye, du fruit du dragon et du physalis péruvien (alkekengi), ainsi que de l'orange et du poivron rouge. La fermentation de ces ingrédients crée un profil aromatique extrêmement fruité et complexe.

Au nez, Amuerte Black présente des arômes d'ananas mûr, de fruit du dragon et de fruit de la passion, accompagnés d'arômes délicatement épicés, d'agrumes, d'écorces d'orange et d'herbes aromatiques. Les notes balsamiques classiques du genièvre émergent sur un fond riche d'arômes fruités. En bouche, le gin est harmonieux et doux, avec un centre de bouche très fruité qui accompagne une finale légèrement amère.

Ce gin est idéal pour la préparation de cocktails sophistiqués, où ses notes uniques peuvent sublimer et enrichir chaque mélange.