Fiche technique
Description
Bathtub Gin est produit par Opificio Numquam, basé à Prato.
Ce gin artisanal est produit en petits lots selon la méthode du « cold compounding », qui implique la macération à froid de plantes médicinales et d'épices aromatiques, avec une prédominance naturelle du genièvre. De l'alcool neutre biologique et de l'eau de la source Orticaia à Pracchia (PO) sont utilisés dans la distillation. Il a un goût balsamique rappelant le genièvre et les épices, ainsi qu'un arôme d'agrumes.
Il peut être dégusté aussi bien seul qu'utilisé en mixologie avec des tonics de qualité.