Fiche technique

nom complet

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers AOC 2021 Sérafin Père & Fils

appellation

Gevrey-Chambertin

millésime

2021

dosage

Sec

pays

France

région

Bourgogne

cépage

Pinot Noir 100%

vieillissement

Fûts de chêne neufs

format

0,75 L

arômes

Cerise, Minéral, Notes herbacées, Prune

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers AOC 2021 Sérafin Père & Fils

Sérafin Père & Fils

0,75 ℓ

250 €

par bouteille (0,75 ℓ) 333,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, il ne reste que 5 quantités, achetez avant 16 heures et 17 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.

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Disponibilité limitée , une quantité maximale de 6 peut être achetée par client.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Ce Gevrey-Chambertin est originaire de l'un des climats les plus élevés de toute la Bourgogne, situé au-dessus du paysage vallonné surplombant le village de Gevrey-Chambergin, et plus chanceux pour les conditions d'exposition au soleil.

Les raisins de pinot noir, récoltés à partir de plantes d'un âge moyen de 60 ans, sont récoltés tardivement et bénéficient d'une concentration particulière. Après une vinification soignée en acier, il mûrit en fûts de chêne neufs, donnant vie à une expression raffinée et puissante de Pinot Noir, d'une grande élégance.

Intense rouge rubis, il offre des notes de cerise et de prune douce, avec des notes minérales herbacées et complémentaires. En bouche, il est charnu et structuré, avec un arrière-goût agréablement fruité et minéral.

Stockez des plats de gibier très bien raffinés, à partir de fourrure et de plumes, de volaille noble et d'importants plats de viande rouge.

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