Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont

Fiche technique

nom complet
Gattinara DOCG Tre Vigne 2019 Travaglini
New
appellation
Gattinara
millésime
2019
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Nebbiolo 100%
vieillissement
Tonneau en chêne de Slavonie, Tonneau de bois
format
0,75 L
arômes
Fruits mûrs, Confiture, Prune, Tamarin
degré d’alcool
13,5%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,83 / 5
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Produit évalué par 3 clients

Gattinara DOCG Tre Vigne 2019 Travaglini

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
38,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  50,80 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 40,10 €
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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs
Premium, un produit d'excellence particulièrement apprécié par les experts
prix des autres millésimes
Wine Spectator
2017
91/100
Robert Parker
2014
92/100
Bibenda
2014
James Suckling
2014
92/100
AIS
2013
Veronelli
2013
Luca Maroni
2012
92/99
Gambero Rosso
2011
Deux verres
Wine Enthusiast
2010
94/100

Description

Le Gattinara Tre Vigne di Travaglini est né dans des vignobles situés dans la commune de Vercelli de Gattinara, dans la partie nord du Piémont.

Il est produit exclusivement avec des raisins Nebbiolo, récoltés et sélectionnés uniquement à la main dans les dix premiers jours d'octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant 15 jours. Par la suite, le vin vieillit pendant 40 mois, dont 30 mois en fûts de chêne de Slavonie et une partie en bois plus petits pendant 10 mois. Ce vin vieillit encore 8 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Il a une couleur rouge grenat intense. Le nez s'ouvre sur un bouquet ample et intense, avec des notes de fruits mûrs et de confiture, enrichies de notes de prune et de tamarin. En bouche, il est élégant et structuré, frais et acidulé en finale.

Parfait pour accompagner les entrées structurées et les viandes rouges, ce vin est idéal en combinaison avec du gibier et des fromages affinés.

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