Friuli Grave DOC Traminer Aromatico 2023 Torre Rosazza

Le Traminer Aromatico di Torre Rosazza est né à cheval sur le fleuve Tagliamento, entre les provinces de Pordenone et Udine. La philosophie de Torre Rosazza est de produire des vins frioulans frais et contemporains, résultat d'un soin méticuleux des vignobles et d'une attention à la préservation des caractéristiques particulières de chaque variété.

Composé exclusivement de raisins Traminer Aromatico, les raisins sont pressés doucement dans des cuves en acier, puis élevés pendant 3 mois sur lies fines dans les mêmes conteneurs.

De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il dévoile des arômes intenses de fleurs blanches, d'agrumes, de pêche blanche et des notes végétales. La gorgée est fraîche, avec une acidité enveloppante.

Parfait aussi bien à l'apéritif qu'en compagnie de plats à base de poisson.