Fiche technique
Description
Friuli Grave Borgo Tesis Refosco dal Peduncolo Rosso di Fantinel est né dans les vignobles situés à l'intérieur du domaine Pordenone de Tauriano, au cœur du Friuli Grave DOC.
Entièrement produit à partir de raisins Refosco dal Peduncolo Rosso, ce vin effectue le processus de vinification rouge classique, reposant dans l'acier pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille.
Il se caractérise par une couleur rouge rubis, avec des reflets violets. Le nez s'ouvre sur un bouquet ample et intense de fruits en sous-bois, légèrement herbacé. En bouche, il est sapide et à juste titre tannique, avec un arrière-goût agréablement amer et persistant.
Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, ce vin est idéal en combinaison avec le gibier.