Friuli DOC Friulano 2020 Ronco del Frassino

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Frioul-Vénétie Julienne

Idéal avec

Crustacés, Charcuterie

Fiche technique

nom complet

Friuli DOC Friulano 2020 Ronco del Frassino

appellation

Friuli

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Friulano

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Amande, Pêche

degré d’alcool

12,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Friuli DOC Friulano 2020 Ronco del Frassino

Ronco del Frassino

0,75 ℓ

13,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 18,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Bergamote, pêche-noix, avec des nuances de marjolaine et se terminant par une touche balsamique, d'eucalyptus, au nez, bouche compacte, avec une belle saveur, avec une finale amande classique.

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2022

92/99

Luca Gardini

2021

93/100

Description

Ce Friulano est l'un des labels de qualité symboliques du Frioul, exprimé dans les vignobles en terrasses situés sur les flancs des collines appropriées du Collio, les «ronchi», immergés dans un paysage boisé à forte prévalence de frênes. D'où le nom du domaine: Ronco del Frassino. Les aquarelles colorées et allégoriques de l'étiquette racontent les moments légers de la vie quotidienne et familiale.

Une fois les raisins récoltés, ils sont soumis à un égrappage et un pressurage. Le moût obtenu repose pendant une courte période à basse température avant fermentation, suivi d'un vieillissement dans l'acier.

De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il rappelle le nez de la feuille de poisson et de la cosse d'amande. En bouche, il est doux et velouté, avec une agréable finale d'amande.

Idéal avec les crustacés et la charcuterie. Essayez-le en combinaison avec du jambon San Daniele.

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