Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Végétal
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec
Viandes rouges grillées, Gibier

Fiche technique

nom complet
Friuli Colli Orientali DOC Refosco 2018 La Roncaia
New
appellation
Friuli Colli Orientali
millésime
2018
dosage
Sec
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
vieillissement
Tonneau de bois
format
0,75 L
arômes
Baies, Humus, Épices, Grillé
degré d’alcool
14,5%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,24 / 5
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Produit évalué par 18 clients

Friuli Colli Orientali DOC Refosco 2018 La Roncaia

0,75 ℓ
Offre
22,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 26,40 € 
Prix le plus bas: 22,50 € 
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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
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Description

Le Friuli Colli Orientali Refosco de la société La Roncaia est issu de vignobles situés dans la commune de Nimis, dans la province d'Udine.

Il est obtenu à partir de raisins Refosco dal Peduncolo Rosso, récoltés tardivement à la main et partiellement séchés pendant environ 8 semaines. La fermentation a lieu en acier inoxydable, avec une macération de 25-30 jours, à température contrôlée. Il suit le raffinage en fûts de chêne français neufs et d'occasion pendant 18 mois, et encore 6 mois en bouteille avant la commercialisation ultérieure.

Il prend une couleur rouge grenat intense avec des reflets rubis dans le verre. Le nez offre un bouquet complexe et intense, avec des notes terreuses et de petits fruits laissant place à des parfums épicés et grillés. Chaud et velouté, il révèle un vin avec un bon corps et une grande persistance gustative.

Idéal en combinaison avec des viandes rouges grillées, il est excellent pour accompagner les plats de gibier.

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