Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec
Entrées, Pâtes/Raviolis, Apéritifs, Risotto, Légumes grillés, Charcuterie

Fiche technique

nom complet
Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2023 Sirch
New
appellation
Friuli Colli Orientali
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Pinot Gris 100%
format
0,75 L
arômes
Abricot, Herbes aromatiques, Fleurs de sureau, Jasmin, Poire
degré d’alcool
13%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,09 / 5
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Produit évalué par 16 clients

Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2023 Sirch

0,75 ℓ
11,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Livraison immédiate, achetez avant 5 heures et 4 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 11 novembre
récompensés
Luca Maroni
2023
93/99
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2022
93/99

Description

Le Pinot Grigio Sirch est produit en Friuli Venezia Giulia et relève de l'appellation Friuli Colli Orientali.

Avec des sols composés majoritairement de marnes et de grès, les vignes produisent des raisins régulièrement vendangés suivant des maturités phénoliques variables. Après l'égrappage suit le pressurage doux avant que le moût ne soit fermenté en acier à une température contrôlée. Le vin vieillit au contact de ses propres levures pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille.

Jaune vif avec de légers reflets rosés dans la couleur, il a un nez élégant et pénétrant avec des notes de jasmin et de glycine bien intégrées avec des notes d'abricot, de melon et de pêche blanche. En bouche, il est frais, avec une excellente saveur qui incorpore des agrumes et des fruits blancs pour une finale de longueur moyenne et équilibrée.

Idéal pour accompagner le tartare de saumon, il est parfait pour les apéritifs, les légumes grillés et la charcuterie.

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