Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Lombardie

Fiche technique

nom complet
Franciacorta Riserva Non Dosato DOCG Millesimato Sublimis 2017 Uberti
New
appellation
Franciacorta
millésime
2017
dosage
Dosage Zéro
pays
Italie
région
Lombardie
cépage
Chardonnay 100%
vieillissement
60 mois sur lies
format
0,75 L
arômes
Fleurs jaunes, Fruits secs, Fruit exotique, Grillé
degré d’alcool
13%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,81 / 5
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Produit évalué par 6 clients

Franciacorta Riserva Non Dosato DOCG Millesimato Sublimis 2017 Uberti

0,75 ℓ
48,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  64,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Livraison immédiate, achetez avant 16 heures et 11 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.
Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.
Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
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Description

Le Sublimis Franciacorta Riserva Pas Dosé d'Uberti est né dans des vignobles situés sur les collines de Franciacorta, dans la région de Calino, dans la municipalité de Brescia de Cazzago San Martino.

Il est produit avec des raisins 100% Chardonnay, récoltés et sélectionnés strictement à la main. Après fermentation en cuve de chêne, la seconde fermentation a lieu par refermentation en bouteille, selon la méthode classique avec un élevage d'au moins 60 mois sur lies.

Il se caractérise par une couleur jaune paille, avec des reflets verts, par une mousse abondante et crémeuse, et par un perlage subtil et persistant. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense et élégant, aux notes de fruits exotiques et de fleurs jaunes, enrichi de délicates notes de fruits secs et de grillage. En bouche, il est doux et rond, avec une excellente persistance.

Parfait pour accompagner tous les plats de poisson, en particulier le poisson frit et le poisson grillé, ce vin mousseux est idéal en combinaison avec des fromages frais et assaisonnés.

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