Fiche technique
Description
Satèn Corte alle Stelle est l'équilibre et le soyeux de Franciacorta. Intensité du goût et finesse du parfum, dans une combinaison élégante et sophistiquée.
100% Chardonnay, pour ce vin produit avec les meilleures expressions du raisin. Les vendanges manuelles et les vendanges mi-août permettent d'obtenir des raisins sains et intacts, avec une fraîcheur vive et une baie croquante. Un minimum de 24 mois sur lies complète le travail de la nature et nous donne une méthode classique d'excellence.
Jaune paille agrémenté d'une chaîne de bulles persistantes. Les fruits blancs et la fleur de tilleul fascinent le nez, tandis que la bouche est conquise par l'expression soyeuse du goût et de la fraîcheur. Persistant dans sa finesse tendue et ponctuelle.
Parfait pour accompagner les sushis.
L'étiquette représente les constellations du Lion, du Cancer et des Gémeaux.