Franciacorta DOCG Rosé Brut QRosé 2019 Quadra

Le vin mousseux QRosé Brut Millesimato de Quadra est né dans des vignobles situés au cœur de l'appellation Franciacorta.

Il est composé de cépages Pinot Noir et Chardonnay. Une fois en cave, les raisins sont doucement pressés et vinifiés dans des cuves en acier. 17% du vin vieillit sous bois. Le processus de mousseux se déroule selon les règles de la méthode classique. Le vin vieillit sur lies pendant au moins 45 mois.

Bulle à la robe rose antique et au perlage fin et persistant, le QRosé Brut de Quadra libère au nez des arômes de fraise des bois et d'agrumes, avec des notes fumées. L'entrée en bouche est fraîche et verticale, avec une excellente persistance.

Excellent avec les pizzas, il accompagne également les viandes rouges et blanches grillées.