Type de vin

Franciacorta

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Floral

Origine

Italie, Lombardie

Idéal avec

Apéritifs, Poisson, Fruits de mer, Fromages affinés

Fiche technique

nom complet

Franciacorta DOCG Extra Brut Montina

appellation

Franciacorta

dosage

Extra Brut

pays

Italie

région

Lombardie

cépage

Chardonnay, Pinot Noir

vieillissement

24 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Fruit frais, Notes florales

degré d’alcool

12%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,32 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 394 clients

Franciacorta DOCG Extra Brut Montina

Montina

0,75 ℓ

Offre

20,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 27,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 25,90 €

Prix le plus bas: 20,90 €

Livraison immédiate, achetez avant 18 heures et 34 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 15 avril.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Mandarine et écorce de cèdre au nez, avec des notes de fauchage de champ et d'aubépine, en bouche il est tendu, savoureux. La partie fruitée revient en finale.

récompensés

Vino.com

90/100

Wine Enthusiast

91/100

Decanter

90/100

Luca Gardini

91/100

Description

Ce Spumante Franciacorta Extra Brut naît dans les vignobles des Tenute La Montina, situés entre le lac d'Iseo et l'amphithéâtre morainique de la Franciacorta, dans la province de Brescia.

Il est principalement produit à partir de raisins Chardonnay et de raisins Pinot Noir, récoltés et sélectionnés exclusivement à la main. Cet Extra Brut est le résultat de deux pressages différents : le premier, doux, se fait à l'aide d'un pressoir vertical en marbre, et le second avec des presses pneumatiques classiques. Par la suite, le vin vieillit en bouteille pendant au moins 24 mois sur lies avant d'être commercialisé.

Cet Extra Brut se caractérise par une couleur jaune doré. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet floral, enrichi de plaisants arômes de fruits frais. En bouche, il se révèle agréablement sec, pur et avec une bonne sapidité.

Parfait pour accompagner des apéritifs et des fromages affinés, il est idéal avec des plats à base de poisson et de fruits de mer.

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