Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Épicé
Origine
Italie, Lombardie
Idéal avec
Apéritifs, Fruits de mer, Poisson cru

Fiche technique

nom complet
Franciacorta Dosaggio Zero DOCG Millesimato Essence Nature 2018 Antica Fratta
New
appellation
Franciacorta
millésime
2018
dosage
Dosage Zéro
pays
Italie
région
Lombardie
cépage
Chardonnay 70%, Pinot Noir 30%
format
0,75 L
arômes
Fruits secs, Épices
degré d’alcool
13%
température
7-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,60 / 5
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Produit évalué par 165 clients

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG Millesimato Essence Nature 2018 Antica Fratta

0,75 ℓ
Offre
24,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 28,30 € 
Prix le plus bas: 24,70 € 
Livraison immédiate, achetez avant 13 heures et 44 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.
récompensés
Vino.com
2018
90/100
AIS
2018
prix des autres millésimes
Wine Enthusiast
2015
92/100
Luca Gardini
2015
95/100
Falstaff
2015
92/100
James Suckling
2014
92/100
Gambero Rosso
2013
Deux verres

Description

La Franciacorta Dosaggio Zero Essence Nature d'Antica Fratta est née dans les vignobles de la célèbre région viticole de Franciacorta DOCG.

Il est principalement produit à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir, vendangés et sélectionnés entièrement à la main entre fin août et début septembre. Après les vinifications classiques, la seconde fermentation a lieu par refermentation en bouteille, selon la Méthode Classique, avec élevage sur lies pendant 36 mois.

Il se caractérise par une couleur jaune paille, aux reflets dorés, et par un perlage très fin et persistant. Le nez s'ouvre sur un bouquet large et intense, avec des notes d'épices et de fruits secs. En bouche, il est parfumé et plein, avec un bon équilibre et de la persistance.

Excellent à l'apéritif, il est parfait pour accompagner des plats à base de fruits de mer et de poisson cru.

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