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Type de vin
Franciacorta
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruits secs
Origine
Italie, Lombardie

Fiche technique

nom complet
Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2021 Enrico Gatti
New
appellation
Franciacorta
millésime
2021
dosage
Brut
pays
Italie
région
Lombardie
cépage
Chardonnay
vieillissement
32 mois sur lies
format
0,75 L
arômes
Beurre, Amande
degré d’alcool
12,5%
température
10 - 12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,79 / 5
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Produit évalué par 22 clients

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2021 Enrico Gatti

0,75 ℓ
31,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  42,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 10 disponibles
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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.
Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
prix des autres millésimes
Bibenda
2019
AIS
2017

Description

La Franciacorta Brut Satèn de la société Enrico Gatti provient uniquement de vignobles de raisins Chardonnay, situés dans la région vallonnée de Franciacorta.

Une fois les vendanges terminées, la fermentation du moût a lieu pour moitié en fûts de chêne français et le reste en acier. Suivi d'une refermentation en bouteille selon la Méthode Classique, avec permanence sur lies pendant au moins 32 mois.

Ce Brut Satèn se caractérise par une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur des notes d'amande fraîche et d'élégants arômes de beurre. En bouche, il est crémeux et doux avec une finale agréablement minérale.

Idéal pour accompagner le risotto aux fruits de mer, il est parfait en combinaison avec du poisson frit croustillant et du poisson frais grillé.

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