Fiche technique

nom complet

Franciacorta Brut Rosé DOCG Flamingo Monte Rossa

appellation

Franciacorta

dosage

Brut

pays

Italie

région

Lombardie

cépage

Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%

vieillissement

24 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Baies, Épices, Violet

degré d’alcool

12,5%

température

10 - 12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Franciacorta Brut Rosé DOCG Flamingo Monte Rossa

Monte Rossa

0,75 ℓ

30,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 40,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Veronelli

Description

La Franciacorta Brut Rosé Flamingo di Monte Rossa est née dans les vignobles situés sur les collines morainiques des communes de Bornato et Cellatica, au cœur de la Franciacorta DOCG.

Il est produit à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir, récoltés uniquement à la main. Après un pressurage doux, les raisins fermentent en partie en cuves inox et en partie en fûts de chêne à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit en bouteille pendant environ 24 mois avant d'être mis sur le marché.

Le flamant rose se caractérise par une couleur rose cuivrée et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des arômes de petits fruits, enrichis d'agréables notes de violette et de délicates notes épicées. En bouche, il est frais, agréablement salé et gourmand. Le vin a une finale longue et agréable.

Parfait pour accompagner les apéritifs, il est idéal en combinaison avec les entrées et les pizzas.

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