Fiche technique
Description
Finca Don Gavarre est un vin rouge produit dans la région d'Aragon, en Espagne, principalement à partir de raisins Garnacha et Tempranillo. Ce vin de Bodegas Santo Cristo se caractérise par un profil aromatique riche et invitant, parfait pour ceux qui aiment les rouges structurés et pleins de saveur.
Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés et sont récoltés à la main pour garantir la plus haute qualité. La vinification se déroule en acier inoxydable et comprend un court affinage en fûts de chêne, ce qui confère au vin une complexité et une structure bien équilibrée entre le fruit et les tanins.
De couleur rouge rubis intense, le nez offre des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la mûre, accompagnées de notes épicées et d'une pointe de vanille. En bouche, il est velouté et harmonieux, avec des tanins souples et une finale longue et élégante.
Parfait pour accompagner des viandes grillées, des plats épicés ou des fromages affinés.