Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruits secs
Origine
Italie, Campanie
Idéal avec
Poisson, Apéritifs, Fruits de mer

Fiche technique

nom complet
Fiano di Avellino DOCG 2023 Di Meo
New
appellation
Fiano di Avellino
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Campanie
cépage
Fiano
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Noisette grillée
degré d’alcool
13%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Fiano di Avellino DOCG 2023 Di Meo

0,75 ℓ
Offre
18,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 22,50 € 
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prix des autres millésimes
Wine Spectator
2022
91/100

Description

Le Fiano di Avellino de la cave Di Meo provient de vignobles sélectionnés dans la commune de Salza Irpina, dans la province d'Avellino.

C'est le résultat de raisins purs Fiano, vinifiés traditionnellement en acier à température contrôlée. Le vin reste ensuite en acier pendant une période d'environ 3 mois, suivi de 3 mois supplémentaires en bouteille.

Il se distingue par sa couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Le nez perçoit clairement des notes de noisette grillée, enrichies de délicates sensations mielleuses. La gorgée est caractéristique et intense, agréablement fraîche et persistante.

Parfait à l'apéritif, il s'accorde à merveille avec les fruits de mer et les poissons.

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