Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

France, Languedoc-Roussillon

Idéal avec

Volailles nobles, Viande blanche

Fiche technique

nom complet

Faugères AOC 2019 Leon Barral

appellation

Faugères

millésime

2019

dosage

Sec

pays

France

région

Languedoc-Roussillon

cépage

Carignano, Cinsault, Grenache Noir

vieillissement

Réservoir en béton

format

0,75 L

arômes

Fleurs rouges, Fruits rouges

degré d’alcool

14%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,54 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 4 clients

Faugères AOC 2019 Leon Barral

Leon Barral

0,75 ℓ

Offre

25,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 34,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 29,90 €

Prix le plus bas: 25,60 €

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Description

Le Faugères du Domaine Léon Barral est un vin rouge produit en France, dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est issu d'un assemblage de Cinsault, Grenache Noir et Carignan cultivés sur un sol de schiste. Le vignoble s'étend sur 14 hectares, avec un âge moyen des vignes de 70 ans.

La vinification comprend un égrappage à 50%, une fermentation spontanée et une macération de 30 jours dans une cuvette béton de 130 hl. Le soutirage est suivi d'une fermentation malolactique et d'un élevage sur lies fines en cuve béton pendant 2 ans.

Faugères est un vin de race et de personnalité, pure expression de son territoire. Il présente des tanins bien mûrs et une finale longue, fraîche et très agréable à boire.

Parfait à déguster avec une croûte de pain aux abats de lapin rapidement saisis au beurre et à l'oignon rouge caramélisé.

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