Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Sicile

Fiche technique

nom complet
Etna DOC Rosso Contrada Feudo di Mezzo 2020 Girolamo Russo
New
appellation
Etna
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Cerise, Cuir, Prune, Tabac
degré d’alcool
14%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,82 / 5
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Produit évalué par 10 clients

Etna DOC Rosso Contrada Feudo di Mezzo 2020 Girolamo Russo

0,75 ℓ
Offre
59 
par bouteille  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 67 € 
Prix le plus bas: 59 € 
Seulement 4 disponibles
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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs
récompensés
James Suckling
2020
93/100

Description

L'Etna Rosso Feudo di Mezzo de Girolamo Russo est né dans des vignobles situés dans le district de Feudo di Mezzo (Castiglione di Sicilia), dans l'extraordinaire panorama viticole de l'Etna, un terroir particulièrement adapté à la production de vins de grande valeur, grâce à des plages de température uniques.

Il est produit avec des raisins Nerello Mascalese avec de petits pourcentages de Nerello Cappuccio. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant environ 15 jours. Par la suite, le vin vieillit en barrique pendant 18 mois avant d'être mis en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des notes élégantes de cerise fraîche et de baies, enrichies d'agréables notes d'herbes aromatiques. En bouche, il est frais et agréablement complexe, avec une bonne structure. Le vin a des tanins souples.

Parfait pour accompagner le risotto aux champignons et sauce à la viande, il est idéal en combinaison avec des rôtis et des fromages affinés.

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