Fiche technique

nom complet

Vino Spumante di Qualità Extra Brut Duca Nero 2023 Duca di Salaparuta

appellation

Vino Spumante di Qualità

millésime

2023

dosage

Extra Brut

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Pinot Noir

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Rose

degré d’alcool

12,5%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Vino Spumante di Qualità Extra Brut Duca Nero 2023 Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta

0,75 ℓ

16,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 21,60 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 15 heures et 16 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 2 décembre.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Description

Le vin mousseux Duca di Salaparuta Extra Brut Duca Nero est né dans des vignobles situés dans le domaine Vajasindi, sur les pentes de l'Etna, à plus de 300 m. d'altitude.

Il est obtenu à partir de raisins de Pinot Noir en pureté. Après vinification, il est passé en autoclave selon la méthode Charmat. Le vin effervescent vieillit 6 mois sur ses lies avant d'être mis en bouteille.

De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il possède un perlage fin et persistant. Au nez on retrouve des arômes de roses et de fruits rouges. La gorgée est fraîche et vive.

Parfait à l'apéritif, il peut également être dégusté avec des entrées de poissons, des crustacés et des mollusques.

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