Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Émilie-Romagne

Fiche technique

nom complet
Emilia IGT Macchiona Dieciannidopo 2002 La Stoppa
New
appellation
Emilia
millésime
2002
dosage
Sec
pays
Italie
région
Émilie-Romagne
cépage
Barbera, Bonarda
vieillissement
Tonneau en chêne
format
0,75 L
arômes
Fruits noirs, Fruits rouges, Épices
degré d’alcool
14%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,78 / 5
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Produit évalué par 23 clients

Emilia IGT Macchiona Dieciannidopo 2002 La Stoppa

0,75 ℓ
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43,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  57,47 €/ℓ
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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le vin rouge Macchiona de la cave La Felce est né dans le Val di Trebbia, sur les collines de Plaisance, en Émilie-Romagne.

Le vin est composé de raisins Barbera et Croatina. Ils sont vinifiés avec une macération pelliculaire de 40 jours et une fermentation spontanée en cuves ciment et acier. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne de différentes tailles.

Robe rouge rubis intense, des arômes de fruits rouges et noirs, de sous-bois et d'épices ressortent au nez. La gorgée est fraîche et intense, d'une grande persistance.

Il se marie bien avec le bœuf grillé, les viandes mijotées et les fromages affinés.

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