Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Émilie-Romagne
Idéal avec
Pizza, Charcuterie

Fiche technique

nom complet
Emilia Lambrusco Spumante Brut IGT Bruno Cantine Ceci
New
appellation
Emilia
dosage
Brut
pays
Italie
région
Émilie-Romagne
cépage
Lambrusco Maestri 100%
format
0,75 L
arômes
Baies, Griotte, Violet
degré d’alcool
11,5%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,47 / 5
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Produit évalué par 1 089 clients

Emilia Lambrusco Spumante Brut IGT Bruno Cantine Ceci

0,75 ℓ
Offre
8,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 9,80 € 
Prix le plus bas: 8,90 € 
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récompensés
Vino.com
sa
91/100
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91/100
Luca Gardini
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90/100

Description

Bruno est le label présenté par Ceci à l'occasion du 80ème anniversaire de la cave. Il s'agit d'une réinterprétation très fidèle de Lambrusco réalisée dans les années 1960 par Bruno Ceci, dont son cahier de cave avec toutes les notes sur le processus de vinification est encore conservé aujourd'hui. Il est fait à 100% de raisins Lambrusco Maestri, pétillant de rouge avec la méthode Martinotti.

Il vient dans le verre d'une couleur rouge pourpre intense et brillante. Le nez offre de douces notes de fruits rouges et de griotte, suivies de notes florales rappelant la violette, le géranium et la rose. Frais et chaud en bouche, il a une bonne saveur et un bon équilibre.

Trouvez l'accord idéal dans la charcuterie et les viandes bouillies de la tradition émilienne. Excellent pour accompagner une pizza ou une piadina.

Les graphismes sur l'étiquette ont été créés par l'illustrateur Riccardo Guasco qui dépeint Bruno Ceci sur sa moto, son autre grande passion.

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