Douro DOC Reserva Princesa 2021 Quinta da Côrte

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Portugal, Douro

Idéal avec

Rôtis, Viande rouge, Viandes rouges grillées

Fiche technique

nom complet

Douro DOC Reserva Princesa 2021 Quinta da Côrte

appellation

Douro

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Portugal

région

Douro

cépage

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

vieillissement

Tonneau en chêne français

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges et noirs mûrs, Minéral, Épices

degré d’alcool

14,5%

température

15 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,79 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 14 clients

Douro DOC Reserva Princesa 2021 Quinta da Côrte

Quinta da Côrte

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 5%

25,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 33,60 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 26,50 €

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Wine Enthusiast

2019

90/100

Decanter

2019

90/100

Description

Le vin Princesa est produit par Quinta da Côrte qui s'élève au cœur de la vallée du Douro, l'une des régions viticoles les plus appropriées du Portugal. La particularité du sol de ces terres, de matrice schisteuse, constitue également sa force, permettant de produire des vins de grande qualité. Quinta da Côrte gère un domaine viticole de 24 hectares.

Princesa est produit à partir d'un mélange de raisins Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinta Cao. Après la récolte, qui a lieu en août, les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée, avec une macération prolongée et un élevage ultérieur en fûts de chêne français de 500 l. pendant 12 mois.

De couleur rubis foncé aux reflets d'encre, ce vin rouge a un nez expressif avec des notes de fruits rouges et noirs et d'épices. La gorgée est puissante, douce, avec une belle fraîcheur et minéralité, avec une finale longue et élégante.

Le vin Princesa di Quinta da Côrte se marie très bien avec la longe de porc rôtie aux herbes ou avec un succulent rosbif.

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