Type de vin

Rosé

Passage en fût

Courte

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Portugal, Douro

Idéal avec

Sushi, Salades de pâtes et de riz, Poisson

Fiche technique

nom complet

Douro DOC Rosé Cancellus Premium 2022 Adega Vila Real

appellation

Douro

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Portugal

région

Douro

cépage

Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional

vieillissement

Fûts de chêne américain, Fûts de chêne français

format

0,75 L

arômes

Fraise, Fruits rouges mûrs, Framboise

degré d’alcool

12,5%

température

12-14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,60 / 5

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Produit évalué par 111 clients

Douro DOC Rosé Cancellus Premium 2022 Adega Vila Real

Adega Vila Real

0,75 ℓ

Offre

7,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 9,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 10,20 €

Prix le plus bas: 7,40 €

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Description

Le vin rosé Cancellus Premium est produit par la cave Vila Real, située dans le district du même nom dans la vallée du Douro.

Le vin provient de raisins Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão récoltés à la main, égrappés et immédiatement pressés doucement dans une atmosphère inerte. La fermentation alcoolique a lieu pour une partie des raisins en fûts de chêne français et américain avec permanence sur lies jusqu'à la mise en bouteille.

De couleur rose pâle, des arômes de fruits rouges comme la fraise et la framboise sont perçus au nez. La gorgée est fraîche et ronde, avec une acidité et une persistance agréables.

Parfait en combinaison avec des plats de poisson, des salades riches et des sushis.

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