Fiche technique

nom complet

Dolcetto d'Alba DOC 2023 Luigi Pira

appellation

Dolcetto d'Alba

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Dolcetto

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Rose

degré d’alcool

14%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,09 / 5

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Produit évalué par 13 clients

Dolcetto d'Alba DOC 2023 Luigi Pira

Luigi Pira

0,75 ℓ

13,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Livraison immédiate, il ne reste que 3 quantités, achetez avant 5 heures et 23 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 31 mars.

Description

Le Dolcetto d'Alba de la cave Luigi Pira est né sur les collines de Serralunga d'Alba, dans les collines des Langhe. La cave a été fondée dans les années 1950 par Luigi et Rosa Pira. Aujourd'hui, il est dirigé par ses fils, qui gèrent 13 hectares de vignes.

Les raisins Dolcetto sont vinifiés dans des cuves en acier thermo-régulées, où le vin reste ensuite à affiner pendant 8 à 9 mois.

Robe rouge rubis intense aux reflets violets, il présente des arômes de roses et de fruits rouges. La gorgée est harmonieuse, avec une finale persistante.

A combiner avec des penne sauce à la viande et de la viande mijotée.

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