Fiche technique
Description
La prestigieuse ligne Distillery Collection présente individuellement et en édition limitée les rhums qui composent le célèbre Rhum Diplomático. Le n ° 3 ou Pot Still est l'expression la plus classique ae rare, le rhum fait avec un alambic en cuivre avec une méthode discontinue comme certains whiskies écossais. Produit à partir de la meilleure sélection de miels de canne à sucre, après un long processus de fermentation, il vieillit en fûts de chêne blanc américain jusqu'à ce qu'il atteigne le degré de maturité parfait.
Il vient dans le verre avec une couleur qui rappelle l'ambre. Le profil olfactif mis en valeur au nez raconte de riches arômes de fruits rouges et tropicaux, d'où se dégagent d'élégantes notes de caramel et de vanille. Cœur du goût du rhum Diplomático à la dégustation, il est équilibré et structuré, avec une gorgée persistante qui rappelle des notes de bois, de café et de chocolat noir.
Afin d'apprécier pleinement sa personnalité, il est recommandé de le consommer pur.