Fiche technique
Description
L' édition Distillers est un communiqué spécial de Caol Ila dans lequel un single malt typique, avec des tons maltés et fumés, est enrichi d'une finition donnée par un vieillissement supplémentaire en fûts qui contenaient auparavant du vin Moscatel.
Il se caractérise par une couleur dorée tendant vers l'ambre. Il s'ouvre sur des notes vanillées et miellées, atteintes par d'agréables notes d'agrumes, de tourbe et de vin Moscatel. En bouche, il est doux, floral et délicat, avec une pointe de poivre et une ombre éthérée en arrière-plan.
Idéal droit ou en combinaison avec une tarte aux fruits.